Składniki
1 - 1,5 kg ziemniakow
Maka ziemniaczna
Jajko
2 lyzki koncentratu pomidorowego
Sol
Przygotowanie
Wykonanie:
Ziemniaki obrac i ugotowac z dodatkiem soli, wystudzic. Podzielic na 4 czesci, jedna wyciagnac i wsypac w nia make plus dodatkowo 2 lyzki. Dodac odlozona czesc ziemniakow, jajko, koncentrat pomidorowy i w razie potrzeby dosolic. Wyrobic rekami gladkie ciasto i formowac niewielkie kluski. Do gotujacej sie wody wrzucac kluski i gotowac od wyplyniecia kilka minut. Smacznego!
Polecam na niedzielny obiadek i nie tylko! Wygladaja efektownie i smakuja wybornie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz