Składniki
500 g maki (kto jaka chce, ja robie tez z razowej)
1 mala paczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 łyżeczka słodkiej papryki
250 ml słodkiej śmietany (może być jogurt lub maślanka)
250 g masła
400 startego zoltego sera
2 zoltka do posmarowania
do posypania: kminek, mak, sesam, itp...
Przygotowanie
Ciasto zagniesc, zawinac w folie i wstawic do lodowki na conajmniej godzine.
Po schlodzeniu cienko (3-4 mm) rozwalkowac, powyklowac foremka ciastka, wylozyc nimi wylozona papierem blache, posmarowac roztrzepanym zoltkiem i ozdobic nasionkami.
Piec w nagrzanym piekarniku na 200° C okolo 10-12 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz