Składniki
2 udka z kurczaka
2 skrzydełka z kurczaka
mąka
przyprawa do kurczaka
pieprz
1,5 kostki czoskowej knorr
wegeta
woda przegotowana, ostudzona z czajnika
Przygotowanie
Mięso przyprawić mieszanką do kurczaka, pieprzem, wegetą i kostką. Pozostawić na 2,5 godziny w lodówce, by mięso wchłonęło przyprawy. Do brytwanki wlać oleju na 2 cm i włożyć mięso. Obsmażyć aż mięso będzie gotowe, podlać wodą. Pół szklanki zapełnić sosem i dodać łyżkę mąki. SOs zabielić. Dusić jeszcze mięso ok 15min. Podawać z ziemniakami i mizerią.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz