piątek, 23 marca 2012

Makaron Tagiatelle z sosem łososiowo śmietanowym

Składniki

150 g łososia dobrze wędzonego
szczypiorek (duża czubata łyżka)
2 małe kartoniki słodkiej śmietany (kremówki)
makaron (250 g)

(w moim domu to porcja dla 3 - 4 osób )



Przygotowanie

Łososia pokroić w paski (najlepiej nożycami). Do garnka nalać trochę oliwy z oliwek, mieszając podsmażyć łososia około 2 minuty ( z różowego zrobi się bardziej blady), do tego wlać śmietanę. Ma się bardzo delikatnie gotować, aż zgęstnieje. Wsypać szczypiorek. Wymieszać i gotowe.

Sosem polać ugotowany makaron.

                                          

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz