środa, 21 marca 2012

Śliwkowe skrzydełka

Składniki

8 skrzydełek, udek lub podudzi,
16 suszonych śliwek,
sól, pieprz,
papryka słodka lub ostra





Przygotowanie

Odginamy delikatnie skórkę na skrzydełkach i wsuwamy pod nią dwie śliwki. Mięso doprawiamy i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Podlewamy wodą i dusimy parę minut. Smacznego.


Kolor skórki na mięsie wynika z obecności śliwki.

               

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz