karp cebulkowy

Składniki

1 karp,
2 cebule,
przyprawy:
              vegeta,
               maggi
bułka tarta i mąka do panierowania
olej do smażenia

Przygotowanie

Oczyszczonego i umytego karpia filetujemy, posypujemy vegetą i dodajemy kilka kropli maggi w płynie. Cebulkę kroimy w talarki i obkładamy przyprawioną rybę. Odstawiamy do lodówki na jakiś czas (najlepiej kilka godzin). Filety obłożone cebulką panierujemy w mące pomieszanej z bułką tartą w proporcjach pół na pół i smażymy na gorącym oleju aż do zrumienienia.
Rybka dzięki przyprawom i cebulce nabiera fajnego smaku:)
Mój mąż przepada za tak przyrządzonym karpikiem:)