Składniki
sałata lodowa
3 duże mięsiste pomidory
2 zielone ogórki
1 świeża cebula
1/4 szklanki pestek słonecznika
jogurt grecki duży
oliwa
natka pietruszki
sól, pieprz
Przygotowanie
Główkę sałaty dokładnie umyj i posiekaj na paski, osuszoną rozłóż na dużym talerzu (naczynie musi być płaskie) i polej oliwą. Pomidory pokrój na w miarę cienkie ćwiartki i poukładaj na sałacie, posyp solą i pieprzem oraz polej znów odrobiną oliwy. Ogórki porojonę w drobną kostkę ułóż na pomidorach, posól.
Pokrojoną w krążki cebulę ułóż na ogórkach i posól. Teraz jogurt, nakładaj go łyżką na wierzch, ale nie jako warstwa tylko osobne kopki. To wszystko posyp słonecznikiem, posiekaną natką pietrszuki, pieprzem i polej odrobiną oliwy.
Tak warstwowo zrobiona sałatka wygląda bardzo ciekawie i estetycznie oraz pozwala bardziej odczuwać smak kolejnych składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz