Składniki
10 dag słonecznika łuskanego
trzy łyżki cukru
szczypta soli
Przygotowanie
słonecznik wsypać na sucha patelnię teflonową
prażyć,aż się lekko zarumieni, uważając żeby się nie przypalił, cały czas meszając, najlepiej jeśli słonecznik przykrywa patelnie cienką warstwą
kiedy już będzie rozgrzany i lekko zarumieniony, patelnię zdjąć z ognia i od razu wsypać cukier wymieszany ze szczyptą soli
cukier powinien się rozpuścic i oblepić gorące ziarenka
mieszać póki nie przestygnie i nie zacznie się przesypywać
kiedy się nabierze wprawy, mozna próbować z innymi orzechami, jednak drobny słonecznik najłatwiej przyrządzić
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz