krówki czekoladowo-pistacjowe

Składniki

350g gorzkiej czekolady
400g mleka skondensowanego
2 łyżki masła
150g pistacji

Przygotowanie

Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, przełożyć do rondla. Wlać mleko z puszki, dodać masło. Podgrzewać, mieszając, na jednolitą masę. Rozbić pistacje na mniejsze kawałki za pomocą wałka. Dodać do masy czekoladowej. Wymieszać. Rozprowadzić w kwadratowej formie. Wyrównać powierzchnię. Wstawić do lodówki, do stężenia. Pokroić na 64 kawałki. Zapakować w małe torebki foliowe (ozdobne). Przechowywać w lodówce.


Przepis pochodzi z programu Nigella Ekspresowo