Składniki
1 pierś z kurczaka
40 dag pieczarek
15 dag sera żółtego
1 papryka czerwona
1 cebula
5 średnich ziemniaków
przyprawa do karkówki
sól
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie
ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i obieramy pierś kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do karkówki i smażymy na tłuszczu pieczarki zcieramy na tarce o grubych oczkach cebule siekamy paprykę kroimy na małą kosteczkę ser ścieramy na tarce do naczynia żaroodpornego wsypujemy pokrojone na plastry ziemniaki kurczaka, cebulę, paprykę, pieczarki i ser mieszamy ze sobą i wsypujemy na ziemniaki do naczynia zapiekamy w temperaturze 180oC przez ok. 45 min. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz