Składniki
3 kilo ogórków
1 litr wody
1,5 szklanki octu
3 łyżki soli
6 łyżeczek musztardy chrzanowej
0,5 kilo cukru
Przygotowanie
Ogórki pokroić ze skórą w talarki. Składniki zalewy zagotować, gorącą zalać ogórki. Odstawić na dwie godziny. Do każdego słoika dodać ząbek czosnku i koper. Słoiki zamknąć i pasteryzować 15-20 minut.
Sałatka naprawdę palce lizać. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz