Składniki
Porcja dla około 4 bardzo głodnych osób.
* opakowanie makaronu lasagne (500g.)
* 0,5 kg. mięsa mielonego z drobiu
* 1 szt. papryki czerownej
* 2 duże cebule
* kawałek pora
* 1 puszka kukurydzy
* 5 ząbków czosnku
* oliwa z oliwek
* ser zółty w plasterkach ok. 10 plasterków
* śmietana 18% 200ml.
* sól, pieprz, naturalna wegeta, sól czosnkowa
* sos pomidorowy z kawałkami pomidorów 500ml.
Przygotowanie
Cebulę, por i czosnek kroimy według uznania. Podsmażamy na małej ilości oliwy z oliwek.
Dodajemy mięso, przyprawy.
Gdy mięso będzie już dobre dodajemy sos pomidorowy, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę.
Płaty lasagne układamy w naczyniu żaroodpornym zaczynając od warstwy makaronu( na spodzie rozsmarowujemy trochę oliwy z oliwek), następnie sos, płaty,sos... Na każdą warstwę makaronu można dodać ser żółty jednak ja dodałam na co drugą.
Ostatnią warstwę ( ilość warstw makaronu zależy od tego jak wysokie mamy naczynie i jak grubo/cienko rozsmarowaliśmy mięsno-warzywny farsz) makaronu pokrywam resztkami sosu wymieszanego ze śmietaną i pokrojonym w kostkę serem.
Zapiekam w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. na termoobiegu przez 45-60min.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz