środa, 9 listopada 2011

Sos tartare

Składniki

2 dl majonezu
1 lyzeczka musztardy
1 lyzka pokrojonej drobniutko natki pietruszki
1 lyzka pokrojonego drobniutko estragonu
5-6 malutkich korniszonkow (z octu)
1 mala szalotka
1 lyzeczka kaparow



Przygotowanie

Pokroic szalotke i korniszonki na najdrobniejsze kawaleczki, wrzucic do majonezu, dodac musztarde, ziola + zmiazdzone kapary, wymieszac.
By udelikatnic ten sos, wystarczy ubic smietanke i dodac do sosu - na 3 czesci majonezu 1 czesc smietanki, wymieszac i gotowe.

Podawac do frytek, zamiast tradycyjnego ketchupu albo majonezu.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz