Składniki
PLACKI
ziemniaki
cebula
jajko
maka pszenna
sol,pieprz
olej do smazenia
GULASZ
pol kilograma miesa wieprzowego (gulaszowego)
cebula
pieczarki swieze
papryka swieza(moga byc wszystkie kolory)
przyprawy(sol,pierz,wegeta,papryka sucha moze byc ostra ,magi)
1 lyzka smietany
maka do zageszczenia
DO OZDOBY I DO SMAKU
salata zielona (moze byc lodowa)
gesta smietana kwasna
Przygotowanie
ziemniaki potrzec z cebula dodac jajko,make i przyprawic do smaku sola i pieprzem jak kto lubi czosnek tak samo mozna dodac,upiec na oleju
Mieso pokroic w drobna kostke z cebula i przyprawami dodac pieczarki w kostkie ,papryke w kostkie ,jak mieso bedzie miekie zagescic maka i smietana
na polowe upieczonego placka dac gulaszu ,placek przelozyc na pol ,polac jeszcze raz gulaszem na gore nalozyc salate pokrojona w paski i lyzka kwasnej smietany i to wszystko smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz